Yukon Farm Products and Services
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The Agriculture Branch provides information on agricultural development, production,
marketing and management. The branch offers on-farm and in-office consultations about
land development, soil conservation, irrigation, building and fence design, regulatory
services, and meat inspections. The branch provides support and helps administer
available program funding such as:
- Canada-Yukon Growing Forward Program
(i .e Environmental Farm Plan, Business
Risk Management, Renewal)
- Canada-Yukon Water Supply Expansion Program
- Yukon Wildlife Damage Prevention Compensation Program
- Advancing Canadian Agriculture Agri-Foods (ACAAF) in partnership with YAA
The branch provides advice to interested parties seeking agricultural land to start or
expand a commercial farm enterprise that focuses on products that are agronomically
viable and economically attractive.
The branch has a number of resources available to farmers, including the 2006 Agriculture
Policy, State of the Industry, Multi-year Development Plan, Grazing Agreements, fact
sheets and more. Access to a number of agricultural publications, books and magazines is available through the Energy, Mines and Resources library located on the 3rd floor of the Elijah Smith Building.
The Agriculture Branch maintains a Research & Demonstration Farm, located in the
Gunner Nilsson Mickey Lammers Research Forest located in the Gunner Nilsson Mickey
Lammers Research Forest (#54 on map). The Yukon Government established the research
farm in 1988 to examine fertilizer rates, soil organisms, forage varieties and management
techniques. The research and demonstration farm continues today providing a location to
conduct:
- Variety evaluations and demonstrations
- Soil management and enhancements trials
- Evaluation of new technologies and management practices
- Assessment of production economics
For more information visit us on the third floor of the Elijah Smith Building:
320-300 Main Street, Whitehorse.
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Agriculture Branch
Department of Energy, Mines & Resources
M: Box 2703
Whitehorse, Yukon Y1A 2C6
T: (867) 667-5838
(867) 393-6222 (fax)
1-800-661-0408 (toll-free outside Whitehorse)
E:
Website

Agriculture & Agri-Food Canada
Manager, Territorial Affairs
Valerie Whelan
L: 300 Main Street, Room 320
Inspector, Canadian Food Inspection Agency
M: Box 2703, K-320
Whitehorse, Yukon Y1A 2C6
T: (867) 667-5272
(867) 393-6222 (fax)
E:
Website




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La direction de l’Agriculture fournit des informations sur le développement, la production, la promotion et la gestion en dans le domaine de l’agriculture. Elle offre des consultations – à la ferme ou dans ses bureaux – concernant l’aménagement des terres, la conservation des sols, l’irrigation, la conception et la construction de clôtures, les services réglementaires et l’inspection de la viande. Elle fournit un soutien
financier et aide à administrer le financement des programmes, par exemple:
Le programme « Cultivons l’avenir » Canada-Yukon (plan environnemental de la ferme, gestion des risques opérationnels, restructuration …)
- Le Programme d’approvisionnement en eau Canada-Yukon
- Le programme relatif à l’indemnisation et à la prévention de dommages causés par la faune au Yukon
- Le Programme pour l’avancement du secteur canadien de l’agriculture et de l’agroalimentaire (PASCAA), en partenariat avec l’association YAA
Elle fournit des conseils aux personnes qui souhaitent acquérir des terres agricoles
pour créer ou pour développer une ferme commerciale ayant des objectifs de production viable sur le plan agronomique et attractive sur le plan économique. La direction de l’Agriculture possède des ressources qui intéresseront les fermiers: 2006 Agriculture Policy, State of the Industry, Multi-year Development Plan, Grazing
Agreements, ainsi que des feuillets d’information, entre autres. Les personnes intéressées pourront consulter publications, livres et magazines dans le domaine de l’agriculture à la bibliothèque du ministère de l’Énergie, des mines et des ressources, au 3e étage de l’édifice Elijah Smith.
La direction de l’Agriculture possède une ferme de recherche et de démonstration située dans la forêt de recherche de Gunner Nilsson et de Mickey Lammers. Le gouvernement du Yukon a ouvert la ferme de recherche en 1988 pour examiner le taux d’utilisation d’engrais, les organismes vivant dans le sol, les variétés de fourrage et les techniques de gestion. Cette ferme continue aujourd’hui à être utilisée; on y réalise:
- diverses évaluations et démonstrations
- des essais de gestion et de mise en valeur
- des évaluations de technologies et de pratiques de gestion nouvelles
- des évaluations de rentabilité de la production
Pour toute information complémentaire,connectez-vous sur notre site Web ou
rendez-vous à la direction de l’Agriculture, au 3e étage de l’édifice Elijah Smith,
320-300, rue Main, à Whitehorse. |
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The Dawson Farmers’ Market is held on Saturdays
from 12 to 4pm in downtown Dawson
along Front Street. During the summer
the market vendors offer a variety of bedding
plants, fresh vegetables, crafts, nursery stock,
herbs, and fair trade coffee and chocolate. |
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Dawson Farmers' Market
M: Box 756
Dawson City, Yukon Y0B 1G0
T: (867) 993-6163
E:

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Le marché Dawson Farmers’ Market se tient
le samedi, de midi à 16 heures, au centreville
de Dawson, le long de la rue Front.
Pendant l’été, les commerçants y vendent
une variété de plantes à massif, des légumes
frais, de l’artisanat, du matériel de pépinière,
des herbes aromatiques ainsi que du café et
du chocolat du commerce équitable.
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The Downtown Urban Gardeners’ Society (DUGS) are a non-profit society begun in
1987 as part of the Yukon Anti-Poverty Coalition. DUGS main focus is on food security,
organic gardening principles and improved nutrition while encouraging all members of the
community to take part in gardening as a recreational activity. The 30 family sized garden
plots are located in Whitehorse at the north end of 7th Avenue and Ray Street. They also
provide 3 community group plots, 2 large school plots, a garden shed, and gazebo. DUGS
gladly accept donations of gardening materials and volunteer time with the project. |
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Downtown Urban Gardeners’ Society
Randy Lamb
M: Box 31257
Whitehorse, Yukon Y1A 5P7
T: (867) 633-4379
E: 
Website |
Downtown Urban Gardeners’ Society (DUGS), créée en 1987 comme association sans but
lucratif, fait partie de la Yukon Anti-Poverty Coalition. Son objectif principal est la sécurité
alimentaire, l’éducation aux principes du jardinage biologique et l’amélioration de
la nutrition. C’est aussi d’encourager tous les membres de la communauté à participer à
des activités de jardinage et de loisirs. Les 30 parcelles maraîchères – chacune étant prévue
pour une famille – sont situées à Whitehorse, au nord de la 7e avenue et de la rue Ray.
L’association possède aussi trois parcelles utilisables par des groupes communautaires, deux
grandes parcelles pour les écoles, un abri de jardin et un belvédère. DUGS accepte volontiers
l’équipement de jardinage que le public peut lui donner ainsi que le temps précieux que les
bénévoles veulent consacrer au projet.
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The Fireweed Community Market is held at
Shipyards Park from mid-May to mid-September,
3 to 8 pm on Thursdays. From stunning
jewellery, fine art and unique crafts, to fresh
produce, quality prepared foods and personal
care products, market items are all hand-made,
grown or produced by Yukon artisans.
This spring the Fireweed Community Market
will open a shared office space in the building
in Shipyards Park along with the Growers of
Organic Food Yukon and the Yukon Food
Processors Association where we are able to
inlcude retail space for Yukon made products. |
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Fireweed Community Market Society
M: Box 20228
Whitehorse, Yukon Y1A 7A2
T: (867) 393-2255
E:
Website

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Le marché Fireweed Community Market se
tient au parc Shipyards, de la mi-mai à la miseptembre,
de 15 heures à 20 heures, le jeudi.
Superbes bijoux, oeuvres d’art, produits
d’artisanat uniques, produits frais, plats
prêts à consommer de qualité, produits de
soins personnels...tous nos articles sont
faits à la main, produits ou fabriqués par
des artisans du Yukon.
Au printemps 2008, Fireweed Community
Market ouvrira un espace de bureaux - en
commun avec Growers of Organic Food
Yukon et Yukon Food Processors Association
- dans l’édifice du parc Shipyards; un
espace y sera prévu pour la vente au détail
de produits faits au Yukon.
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This community-owned and initiated
co-operative will soon purchase its own
farm. As farm owners, co-op members
will provide the opportunity to grow to
landless farmers who use regenerative
growing techniques. The growers will live
on the farm and will feed themselves, their
families, co-op members and Yukoners.
Prospective growers or processors apply
to the co-operative to live and grow on the
co-op farm. Member shares in the Great
Green Growers Co-Operative are $5000.
Group shares (where several people buy
one share) are available. The co-op already
owns farm equipment and machinery and
is looking for suitable land. If you would
like to help build our Yukon local food
supply from the current ~1% and eat fresh
organic vegetables, dairy, eggs and meat,
join us! |
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Great Green Growers Co-Operative
c/o Ted Dean
M: 3 Mulberry Place
Whitehorse, Yukon Y1A 6N9
T: (867) 633-3276
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Cette coopérative, propriété et la création de
la communauté, achètera bientôt sa propre
ferme. Comme propriétaires de la ferme, les
membres de la coopérative offriront l’occasion
de travailler la terre à des cultivateurs qui ne
possèdent pas de terre et qui utilisent des
techniques de culture régénératrices. Les cultivateurs
vivront sur la ferme; ils se nourriront
eux-mêmes ainsi que leur famille, les membres
de la coopérative et les Yukonnais. Les cultivateurs
ou les fabricants de produits alimentaires
intéressés adresseront une demande à la coopérative
pour vivre à la ferme de la coopérative
et y cultiver leurs produits. Les actions des
membres de la Great Green Growers Co-Operative
valent 5 000 $. Il est possible d’acheter
des actions de groupe (plusieurs personnes
peuvent acheter une seule action). La coopérative
possède déjà son propre equipement et son
propre matériel; elle cherche actuellement un
terrain approprié. Si vous voulez contribuer à
améliorer notre taux d’approvisionnement alimentaire
local au Yukon – actuellement ~1%
– et consommer des légumes, des produits
laitiers, des oeufs et de la viande biologiques,
venez nous rejoindre!
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Growers of Organic Food Yukon is a chapter
of the national organization Canadian
Organic Growers (COG). GoOFY has a
diverse membership including certified organic
producers, non-certified producers,
educators, and consumers. The membership
shares the vision for sustainable, local, and
organic production, ensuring the protection
of the environment and the health of people
in this bio-region. Members of GoOFY
are active and share their expertise in the
Fireweed Community Market Society, the
Yukon Agricultural Association, GE Free
Yukon, the Poultry Growers Group, Slow
Food, and various committees related to agriculture
in the Yukon. |
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Growers of Organic Food Yukon
M: Box 20228
Whitehorse, Yukon Y1A 7A2
T: (867) 393-2255
E:
Website

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Growers of Organic Food Yukon (GoOFY),
chapitre de l’organisme national Canadian
Organic Growers (COG), a plusieurs
catégories d’adhérents : producteurs de
produits biologiques certifiés, producteurs
de produits non certifiés, éducateurs et consommateurs.
Les adhérents ont en commun
la vision d’une production durable, locale
et biologique qui permette d’améliorer la
protection de l’environnement et la santé
des résidents de cette région biologique. Ils
sont très actifs et mettent leur expertise au
service de Fireweed Community Market Society,
Yukon Agricultural Association, GE
Free Yukon, Poultry Growers Group, Slow
Food et de divers comités liés à l’agriculture
au Yukon.
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Since its inception in 2003, the primary
purpose of the HJEDS project has been to
aid and assist people with chronic employment
issues by providing life skills support
and employment training. HJEDS participants
acquire training and employment
in greenhouse production and in growing
vegetables and bedding plants using organic
methods. Many trainees grow and
maintain planters and hanging baskets
for local businesses in Haines Junction.
HJEDS organizes the local community
market where they sell hanging baskets,
bedding plants, fresh produce, preserves,
and crafts. |
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Haines Junction Employment Development Society (HJEDS)
Will Jones & Steve Osborne
M: Box 5531
Haines Junction, Yukon Y0B 1L0
T: (867) 634-8801
E: |
Depuis ses débuts, en 2003, le projet HJEDS
a eu pour objectif principal d’épauler les personnes
qui avaient des problèmes d’emploi
constants, en les aidant à obtenir des compétences
de base et en leur enseignant des techniques
utiles au travail. Les participants apprennent
à cultiver des produits agricoles sous
serre ainsi que des légumes biologiques et des
plantes à massif; ils reçoivent un salaire pour
leur travail. Parmi les stagiaires, beaucoup
cultivent et entretiennent des jardinières et
des corbeilles suspendues pour les entreprises
locales de Haines Junction. HJEDS organise
le marché communautaire local où se vendent
corbeilles suspendues, plantes à massif,
produits agricoles frais, conserves et produits
d’artisanat.
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Diamond D Greenhouse sells a wide variety of bedding plants from the greenhouse in Watson Lake. These include Yukon hardy flowers, vegetables, herbs, annuals, perennials, trees, and shrubs. |
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Heritage Farms & Diamond D Greenhouse
Shelly Dalziel & Byron Dalziel
M: Box 392
Watson Lake, Yukon Y0A 1C0
E: |
Diamond D Greenhouse vend une grande variété de plantes à massif cultivées dans leur serre à Watson Lake : fleurs résistantes, légumes,herbes aromatiques, plantes annuelles et pluriannuelles, arbres et arbustes.
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The HJEDS Mini-Market is held during the
summer months on Saturday afternoons at the
Yukon College campus parking lot in Haines
Junction. HJEDS participants and other local
vendors sell bedding plants, seasonal vegetables,
local crafts, and preserves. |
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HJEDS Mini-Market
M: Box 5531
Haines Junction, Yukon Y0B 1L0
T: (867) 634-8801
E: |
Le marché HJEDS Mini-Market se tient à
Haines Junction durant les mois d’été, le
samedi après-midi, sur l’emplacement de
stationnement du campus du Collège du Yukon.
Les participants au marché et d’autres
commerçants locaux vendent des plantes à
massif, des légumes de saison, de l’artisanat
local et des conserves.
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The Little Salmon-Carmacks First Nation
Farming Venture started as a market garden
pilot project with improved community
self-sufficiency in mind. The project has
expanded to include a community root
cellar, greenhouse operation, and field trials
of apples, potatoes, and other root vegetables.
The project works with Elders to create
backyard greenhouse spaces. Little Salmon-
Carmacks First Nation Farming Venture
continues to promote local food production
using organic methods and circulates fresh
local produce in the community. Tours
of Little Salmon-Carmacks First Nation
Farming Venture are available throughout
the season. |
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Little Salmon-Carmacks First Nation Farming Venture
M: Alice Boland and Chris Gull (managers)
Whitehorse, Yukon Y1A 4T2
T: (867) 668-5183
E:
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Little Salmon-Carmacks First Nation
Farming Venture a commencé comme un
projet pilote de marché de produits agricoles
frais devant améliorer l’autonomie
de la communauté. Le projet a évolué et
comprend maintenant un cellier communautaire,
l’exploitation d’une serre ainsi que
des champs d’expérimentation de culture
de pommes, de pommes de terre et d’autres
racines comestibles. Il travaille aussi avec
les aînés, les aidant à aménager des espaces
dans leur propre jardin pour la culture sous
serre. Ce projet continue à faire la promotion
de la culture de produits d’alimentation
biologiques et permet à la communauté de
disposer de produits agricoles frais. On peut
visiter le projet pendant toute la saison. |
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Slow Food Whitehorse is a local convivium
of in the international Slow Food movement
based in Italy. Slow Food is a non-profit, ecogastronomic,
member-supported organization
that was founded in 1989 to counteract
fast food and fast life, the disappearance of
local food traditions and peoples’ dwindling
interest in the food they eat, where it comes,
how it tastes and how our food choices affect
the rest of the world. |
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Slow Food Whitehorse
M: Box 20228
Whitehorse, Yukon Y1A 7A2
T: (867) 633-5218
E:
Website |
Slow Food Whitehorse est un convivium local
du mouvement écogastronomique basé
en Italie. Slow Food est un organisme écogastronomique
sans but lucratif financé par
ses membres, fondé en 1989, dont le but est
de contrecarrer les effets des repas pris sur le
pouce, de la vie rapide et de la disparition des
traditions alimentaires locales. Cet organisme
veut aussi pousser les gens à s’intéresser
davantage aux aliments qu’ils mangent, à la
façon dont ils sont produits, à leur goût, et à
reconnaître que, en choisissant une certaine
alimentation, le reste du monde est affecté.
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The Carcross-Tagish First Nation
Community Garden began six years ago by
training students, youth and community
members in organic gardening techniques
and by providing local gardening space.
The project’s main focus is for the health
and increased sustainability of the
Carcross-Tagish First Nation community.
The community garden continues to
provide fresh produce for community
Elders and contributes seasonal vegetables
to community dinners. The project is
located in two greenhouses and over an
acre of land at Chootla. Traditional plants
are also part of the community garden.
Youth are employed in the summer and
are also helping others in the community
to set up their own gardens. |
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Wellness Horticultural Project
David Ravensdale
M: Box 130
Carcross, Yukon Y0B 1B0
T: (867) 821-4251 / (867) 821-4802
E: |
Carcross-Tagish First Nation Community
Garden a six ans. Ce jardin communautaire
a commencé par former des étudiants, des
jeunes et des membres de la collectivité aux
techniques biologiques du jardinage, et par
fournir un espace de jardinage local. Ce projet
est avant tout axé sur l’amélioration de la
santé et de l’autonomie de la communauté de
la Première nation de Carcross-Tagish. Grâce
au jardin communautaire, les aînés de la communauté
ont toujours des produits agricoles
frais, et le menu des repas communautaires
comprend toujours des légumes de la saison.
Ce projet exploite deux serres et un terrain de
plus d’une acre, à Chootla. Des plantes traditionnelles
poussent aussi dans le jardin. Les
jeunes, qui y trouvent un emploi en été, aident
maintenant d’autres personnes de la communauté
à mettre en route leur propre jardin.
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The Yukon Agricultural Association (YAA)
was incorporated as a society in 1974 for
the purpose of fostering and promoting
Yukon’s agriculture industry. “If you ate
today, thank a farmer.” |
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Yukon Agricultural Association
M: 203-302 Steele Street
Whitehorse, Yukon Y1A 2E5
T: (867) 668-6864
(867) 393-3566 (fax)
E:
Website |
Yukon Agricultural Association (YAA), constituée
en association en 1974, encourage
l’industrie agricole et fait la promotion de son
image au Yukon: “Tu manges aujourd’hui?
Alors, tu peux remercier un agriculteur.” |
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The Yukon Food Processors Association
(YPA) is a non-profit organization with a
membership that represents all segments
of the food and beverage industry including
growers, processors, retailers, and service
suppliers. |
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Yukon Food Processors Association
M: Box 20437
Whitehorse, Yukon Y1A 7A2
T: (867) 393-2255
E:
Website |
Yukon Food Processors Association (YPA),
organisme sans but lucratif, compte parmi
ses adhérents des représentants de tous les
segments de l’industrie des aliments et des
boissons: agriculteurs, fabricants de produits
alimentaires, détaillants et fournisseurs de services. |
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The Yukon Game Growers Association
supports and promotes the game farming
industry. There are four active elk farms
and one bison ranch in the Yukon. The
group is a member of the Canadian Cervid
Council and also remains in contact with
the Alberta Elk Commission. There is a
strong local market for lean game-farmed
meat. Yukon bison and elk meat are sold
at the Fireweed Community Market and
through farm gate sales. The velvet antler
product is sold at health food stores and
pet stores in the Yukon. |
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Yukon Game Growers Association
M: Box 20414
Whitehorse, Yukon Y1A 7A2
T: (867) 633-4342

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Yukon Game Growers Association soutient et
fait la promotion de l’industrie d’exploitation
du gibier. Il existe quatre exploitations d’élevage
de wapitis et une exploitation d’élevage de bisons
au Yukon. Cette association est membre
du Canadian Cervid Council; elle est aussi en
contact avec l’Alberta Elk Commission. Il existe
une forte demande locale pour la viande
maigre de gibier élevé à la ferme. La viande de
bison et de wapiti du Yukon est vendue directement
à l’exploitation. Des produits de bois
de velours sont vendus dans les magasins de
produits diététiques et dans les animaleries du
Yukon. |
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Yukon Gardens has been in operation for 24 years selling a large selection of bedding plants - flowers, vegetables, herbs, annuals, and perennials, as well as perennials, trees, and shrubs in pots. Yukon Gardens carries a variety of soil amendments and topsoil. They have a botanical garden for public viewing. |
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Yukon Gardens
Lorne Metropolit
T: (867) 668-7972
E: 
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Yukon Gardens, en exploitation depuis 24 ans, vend une vaste sélection de plantes à massif – fleurs, légumes, herbes aromatiques, plantes annuelles et pluriannuelles – ainsi que des arbres et des arbustes en pot. Ils vendent divers produits pour l’amendement des sols ainsi que de la terre végétale. Leur jardin botanique est ouvert aux visiteurs.
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The YH&RA is a registered Yukon Society dedicated to the sport of horseback riding in the Yukon Territory, Canada. The Association aims to encourage good horsemanship and help promote interest in the light horse industry. We have a membership of over 100 people representing many Yukon communities. |
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Yukon Horse & Rider Association
M: Box 31482
Whitehorse, Yukon Y1A 6K8
E: 
Website |
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If any changes need to be made please let us know -  |
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